2011年08月09日

中野屋のへぎ蕎麦

先日行きました湯沢の中野屋のへぎ蕎麦です。

海草がツナギに入っている蕎麦です。へぎとは、蕎麦の入っている容器のことです。

110604_1209~01.jpg

大きなへぎに盛られているそばを沢山食べるのが、へぎ蕎麦の醍醐味。

同じ味だとつまらないので、最近は途中からテーブルに置いてある揚げ玉を入れて味を変えて食べるのが好きになりました。最後のほうは、ゴマも沢山入れて味を変えます。

こういう食べ方だと、天ぷら不要なので、普通は注文しません。山菜時だけ。

お店は湯沢駅の東側にあり、専用駐車場があります。



関連ランキング:そば(蕎麦) | 越後湯沢駅



駐車場の位置は、
ここです。



posted by shitterumon at 03:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 越後湯沢情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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